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米坐米线教你应该如何正确经营米线快餐加盟店面

点击数:2000 发布时间:2017-07-03 来源:

米坐米线【山东泰盈餐饮管理公司

所属行业:餐饮 米线 基本投资:1~~10万元

招商海报:

对于经营餐饮行业的创业者来说,初期往往很难确定正确的思路。如果单独把创业这个词拉出来仔细看,实际上目的很明确,就是创立事业,再放到餐饮行业来,更简单,就是如何提高营业额,赚更多的钱。但是事实上做往往比说的难,但是要做必定要确定一个方向,结合目前餐饮行业情形简单谈一下,如何做好一家成功的餐饮店面。

就按照目前较为火爆的米线来说,首先很重要的第一点,开一间米线店,地段是重中之重。米线的优势在于能够以一个较为低廉的成本投入,产生高额的回报。因此商铺的选择,不同的地段租金也不同,也决定于未来发展的前景。但是反过来说并不一定在火爆的地段开店,就一定能够赚大钱。商铺地段不在优越而在精,一般来说,米线店铺主要选择遵循以下几个原则,不求面面俱到只求择其一:商业购物圈、大学、高度集中的办公地段以及集合型住宅小区。

有一间像样的店铺那么接下来该怎么做呢?很简单,那就是店铺装修,一般来说加盟店的装修风格大体都区别不大,加盟总部会有统一的装修风格安排,关键在于细节。简单的盆栽,悠然的音乐,清洁的环境,这样一些简单的细节能够提升整体店面的形象,使得消费者能够在一种舒适惬意的环境下用餐,通俗的说就是逼格一下子就上来了。


同时外在提升的重要性往往是不够的,餐饮店的内涵也要跟着一并提高。举个简单的例子,有两家店面,一家店面的服务员懒懒散散,跟顾客交流时显得一副不耐烦的样子。而另一家店面的营业员穿戴很整洁,同时对顾客彬彬有礼。如果你是顾客你会选择哪家店面?答案显而易见,在店面工作的员工同样需要保持着对工作的热情,积极向上的态度。能够做到这一切的,只能靠管理者平时对员工的监督要求。为什么常说其他人能够成功,而你却在原地踏步,其实取决于你对待细节的态度,因此细节打造是非常有必要的。

        米线加盟首选米坐米线

        济南泰盈餐饮管理有限公司

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