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专访明发酒店黄钊炜

点击数:2000发布时间:2018/12/13来源:

近些年来,我国的酒店行业受国家八项规定影响,面临行业的寒冬,但随着泉州当选为中国首个东亚文化之都,及在市政府的大力宣传下,泉州的旅游产业将迎来新的春天,对此,小编走访了已在泉州经历了12个年头的泉州明发大酒店,并对副总经理黄钊炜进行了采访。
泉州明发大酒店是厦门明发集团旗下的中外合资企业。从2003年开业至今,充分见证了泉州的高速发展,也经历了酒店业的繁荣与瓶颈,十几年如一日,它仍是泉州展览城的一座闪耀地标。
泉州明发大酒店是按照国际四星标准建造的,层高17层,豪华典雅,气派非凡。坐落在泉州国际展览城旁,泉州市民广场正对面,紧邻泉州游乐园,地理位置优越, 处于泉州通往各区域的中心枢纽地带,四通八达的道路与高架桥,保障了其周边道路的通畅,交通十分便利。便捷的交通意味着酒店车流量之大,酒店在建立之初也考虑到这一点,偌大的停车场能同时容纳近百辆车辆,许多来泉商务客人都会奔着这便捷的交通优势选择下榻明发。
黄钊炜介绍道,以前周边众多知名企业如安踏、鸿星尔克等经常选择在明发召开公司会议,但如今随着泉州经济的发展,企业规模的不断扩大,老牌星级酒店的会议室受格局限制已较难满足此类大企业举办大型会议的场所要求。且如今高档酒店越开越多,市场竞争愈演愈烈,明发大酒店也在不断摸索着如何在此大背景下寻找新的突破口。
酒店于2011年进行装修,对已老化的设施设备进行维护,值得一提的是,明发客房内的桌椅柜子等设施,由于一开始就采用优质木材,十余年仍靓丽如新。同时酒店今年计划将西餐厅外包给更主流的创意餐馆,希望以更优质的服务吸引更多客人入住。