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【餐饮创业案例】90后大学生如何把烧烤做成事业

点击数:2048发布时间:2017/2/20 来源:

生活中,越来越多的的大学生加入到创业行业,但由于没有经验等原因,以失败告终。而张琴也是其中的创业一员,但她如今已经拥有了属于自己的烧烤店。她用自己的行动证明了90后大学生创业要具备坚韧不屈,勇敢创业的精神,这一点是不少创业者要学习的。

大学毕业的张琴在找工作的时候接连碰壁,这让不服输的她萌发了创业的念头,凭着这样不服输的劲儿,张琴也加入了创业的行列。现在的张琴早己是两家烧烤店的店主了。

每当中午、晚间的就餐高峰,商业街上相隔不远的两家烧烤店早已都是人声鼎沸,甚至还有大批的食客等候在大厅中等待排位叫号。望着这样的火爆局面,或许,任凭谁也想不到,这两家门店的店主居然是同一个人,而且他还是一个年纪轻轻的90后,他就是张琴。在张琴店里工作的服务生,多数也都是90后,其中一部分还是张琴的同学。他们没有通常印象中90后的莽撞与桀骜不驯,反而一个个脸上面带微笑,各司其职将生意打理的有条不紊。

说道创业这件事,张琴显得颇有成就感,他说当初决定创业是因为自己参加国考失败,找工作又四处面壁,一个怀有满腔热血的青年,却因为境遇不顺得不到施展抱负的空间,那段时间可以说是自己人生最灰暗的时期。后来,毕业的日子越来越近,一是没有加盟费用,总部给的政策十分人性化,甚至可以根据我的条件定制店面;再者,它的产品十分的有特色,一定会吸引食客们的目光。就这样,我的创业之路开始了,从开始的经营业绩上来说,基本上在四个月的时候就已经回本了,再扣掉门店租金、原料、人工费、电费等各种费用,每月的盈利在五六万元左右不成问题,一年下来就是小百万。

面对每天人满为患的局面,张琴表示今年年底也许会考虑增开第三家,但选址依然会在商业街上,不仅是因为这里人流量旺盛,同时也为了让想要就餐的食客可以尽快享用美食,这家排不上排另一家,就避免门店与门店之间相隔甚远的奔波之苦。

大学生创业的故事,大学生创业的新闻对于大家来说不在少数,因此大家在日常的生活中,一定要能够西区他们的经验,能够敢于迈出自己的一步,这对于大家来说也绝对不是什么坏的事情,所以大家在工作和学习的时候,一定要能够有自己的主张和把握。以上就是关于小编今天和大家说的餐饮创业故事。

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