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开休闲零食店如何选址?

点击数:2183发布时间:2014年3月11日 星期二来源:

 开休闲零食店,店址的选择一定要经过深思熟虑。

  东嘉铺子加盟商徐先生说,在开这家店之前,曾经在自己家四周经营过一个较小的零食店,但由于当初没有充分考虑到店址、客流量等一系列问题,结果失败了。不过,“失败并不可怕,重要的是从中得到教训。大凡生意人,总是要牺牲一些东西的,但同时也得到其他一些东西。”

  后来,徐先生加盟了东嘉铺子,重新选址时,东嘉铺子总部给出了适当的建议,由于女白领和儿童是零食的主要顾客来源,因此,把店开在办公楼集中的地方或游乐场、公园四周,生意肯定红火。

  开零食店就怕选错店址,店四周假如没有喜爱零食的顾客,那是开店的最大失败。

  零食已经逐渐远离以前少、土、脏、差的形象,也不再是街头上小打小闹藉以糊口的小生意,所以,食品的卫生与保鲜问题也是要非常注重的,优质的商品才能赢得消费者的喜爱。


  不管是选择投资哪一个行业,事先都应该做足充分的市场调查。休闲食品这类快速消费品在选址上尤其重要。从大的零食市场看,休闲零食有着巨大的潜力,但是放小了,放到开店的具体位置上是不是依然保持潜力呢。这就是为什么开零食店之前要进行市场调查的原因。

  仔细观察不难发现,零食店开店的地址各有不同,商场、小区附近、学校附近、车站附近等等。不能片面的说哪里不好,也不能肯定的说哪里一定好。这是一个选择的过程。有些店虽然开在商区,人流量大,但是地价贵,竞争店面多,往往很容易变成中心商区的陪衬。这样一来,生存就变得很艰难了。

  很多零食店的店主这个时候经过调查比较之后,就会退而求其次,选择紧邻辽展的店面。虽然没有中心商区的规模繁华,但是店面租金便宜,有一群中等收入、生活稳定的消费群体,已经完全达到了零食店生存的要求。加上适当的宣传,仅次于中心商区的休闲零食店一样会顾客盈门。

  选址,看起来只是一个小问题,里面的学问却深不可测。零食店店址选得好生意兴隆,选不好很有可能门可罗雀。因此,东嘉铺子休闲食品加盟提醒您,开零食店或者其他任何的经营类店铺,一定要事先做好考察,做到心中有数。

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